Marinara
veganaSalsa de tomates orgánicos y albahaca.
$23.000
Harina orgánica · horno a la piedra
Menú
Pizzas a la piedra
Masa de harina orgánica, borde inflado y horno a la piedra.
Mozzarella
vegetarianaMozzarella y salsa de tomates orgánicos.
$26.000
Fugazi
vegetarianaMozzarella, ricota, provolone patagónico y cebollas.
$30.000
Guanciale
Mozzarella, guanciale, ricota cremosa, romero y reggiano.
$30.000
Napolitana
vegetarianaMozzarella, salsa de tomate orgánico, tomates cherry frescos y ajo.
$31.000
Crema de Pesto
vegetarianaFior di latte, crema de pesto, almendras tostadas, albahaca, parmesano y ralladura de limón.
$31.000
Margarita
vegetarianaMozzarella, fior di latte, salsa de tomates orgánicos y albahaca.
$31.000
Provolone
vegetarianaMozzarella, salsa de tomates orgánicos y provolone patagónico.
$31.000
5 Quesos
vegetarianaMozzarella, gorgonzola, provolone, reggiano y ricota.
$33.000
Pepperoni
Mozzarella, salsa de tomates orgánicos, pepperoni, sriracha y reggiano.
$33.000
Jamón & Morrones
Mozzarella, salsa de tomates, jamón, morrones y provolone patagónico.
$37.000
Peppe Mush & Onions
Mozzarella, salsa de tomate, pepperoni, hongos, cebolla morada, ciboulette, reggiano y picante.
$41.000
Portobellos
vegetarianaPortobellos frescos, morrones, mozzarella y cebolla caramelizada.
$41.000
Mitad & mitad
Dos gustos en una misma pizza.
Mitad & Mitad
Elegí dos gustos de pizza a la piedra. 8 porciones.
Entera · 8 porc.$23.000
Calzones
Cerrados, dorados y bien rellenos.
Calzone Caprese
vegetarianaMozzarella, fior di latte, tomates cherry, albahaca y parmesano.
Unidad$25.500
Calzone Fugazi
vegetarianaMozzarella, portobellos, mousse de ricota, salsa de tomate, albahaca y parmesano.
Unidad$25.500
Calzone Jamón & Queso
Mozzarella, jamón, provolone patagónico y parmesano.
Unidad$25.500
Porteña al molde
La pizza de Buenos Aires: alta, esponjosa y con mucho queso.
Fainá
veganaHarina de garbanzos, ciboulette y oliva.
Entera · 6 porc.$13.500
Fugazi Rellena
vegetarianaRellena de mucha mozzarella, con cebollas.
Entera · 6 porc.$34.000
Napolitana Porteña
vegetarianaMozzarella, salsa de tomate orgánico, tomates cherry frescos y ajo.
Entera · 6 porc.$36.000
Provolone Porteña
vegetarianaMozzarella, salsa de tomates orgánicos y provolone patagónico.
Entera · 6 porc.$40.000
Fugazi Rellena con Jamón
Rellena de mucha mozzarella, jamón y cebollas.
Entera · 6 porc.$41.000
Porciones
Para comer parado, como corresponde.
Porción de Fainá
veganaFainá orgánica.
Porción$2.850
Porción Fugazi Rellena
vegetarianaRellena de mucha mozzarella, con cebollas.
Porción$7.000
Porción Fugazi Rellena con Jamón
Mozzarella, cebollas y jamón.
Porción$8.500
Combos
Pizza más bebida, resuelto.
Combo Porciones
Porción de fainá, porción de Fugazi rellena y gaseosa de 220 ml.
$11.500
Combo Rellenas
2 porciones de Fugazi rellena y gaseosa de 220 ml.
$15.500
Combo Individual
Pizza individual y bebida de 500 ml.
$22.500
Combo Calzone
Calzone y bebida de 500 ml.
$28.000
Combo Fugazi
1 Mozzarella y 1 Fugazi enteras.
$50.000
Bebidas
Gaseosas, cervezas artesanales y vinos naturales.
Gaseosas
Coca-Cola 600 ml
Original o Zero.
$5.300
Fanta Naranja 600 ml
$5.300
Sprite 600 ml
Lima limón o Zero.
$5.300
Agua sin gas 600 ml
Benedictino.
$4.500
Coca-Cola lata 220 ml
Original o Zero.
$2.700
Cervezas
Andes lata 473 ml
IPA, Negra, Roja o Rubia.
$6.000
Jabalina
Blonde, Dry Stout, AAA, APA o Pilsen.
$7.900
Jabalina American IPA
$8.900
Jabalina Hazy IPA
Citrus Hazy IPA.
$10.000
Vinos
Animal Malbec Orgánico
Intenso, frutas negras y ciruela, madera bien integrada.
$30.000
Turbio
Pinot Noir, Garnacha, Chardonnay o Semillón.
$32.000
Postres
Para cerrar.
Tiramisú
Vainillas artesanales, sambayón de huevos orgánicos, 100% mascarpone y cacao.
Unidad$12.000
Merch
Llevate Fugazi puesto.
Remera Fugazi
Talle XL.
Unidad$29.900